品茶|茶與泡茶者的關係

心茶堂,是一處推廣心茶文化的品茶場所,心茶文化,強調心和茶,如同兩面清亮的明鏡,相互映照。

此外,還帶入放鬆的概念,認為茶者,心之水,當泡茶者身心緊繃時,泡出來的茶,品茶的人會喝到苦澀味;當身心放鬆時,泡出來的茶卻是甘甜順口的。

品茶,可以品出泡茶者心與茶的相應

每次泡茶,品茶,泡茶者透過注水跟每片茶葉對話,一次次從茶心注水,心與茶的相呼應,讓品茶者可以喝到一壺壺不同感覺的茶,將茶發揮到淋漓盡致,譜出壯麗的樂章。因而同一種茶看起來泡法相同,卻能呈現很多種樣貌。

品茶推薦

 

透過心茶文化的推廣,人們開始知道不同的心情、不同的泡法,也會讓茶產生不同的表現,茶會悠悠的表現泡茶者的心情,讓品茶的人喝到歡喜或惆悵味。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *